- Batha Porta - őrségi magolajok
- Batha Lajos - őrségi gyümölcsfajták
- Ferencz Porta - házisajtok, állatsimogató
- Múltidéző Porta - fotókiállítás, rádiókiállítás, állatsimogató
- Papp Jánosné, Margit - hőkkünsütt perec és rétes - készítésének bemutatása is
- Tamaskó Sándor - gombaszakértő, kópickötő
Részletes program a www.szalafo.hu oldalon.